Tutto pronto a Casalbuono per la sagra “Ri Fasul”. I presidi Slow Food ospiti della 34esima edizione
Saranno i Presidi Slow Food del Vallo gli ospiti speciali della XXXIV edizione della “Sagra Ri Fasul” di Casalbuono in programma il 13 e 14 agosto, organizzata dalla Pro Loco e dall’amministrazione comunale. Quest’anno la storica sagra si svolgerà lungo un itinerario gastronomico che va da piazza Carlo Pisacane al Castello Baronale e ospiterà per la prima volta anche la salsiccia e la soppressata del Vallo di Diano. I neonati Presidi Slow Food saranno inseriti, infatti, nell’antipasto aprendo così le porte della manifestazione itinerante. In programma per la serata del 13 anche il comico Tony Figo del noto programma televisivo di Rai2 “Made in Sud”. La manifestazione terminerà il 14, ma nel Castello Baronale la serata del 15 sarà comunque dedicata ad un abbinamento di pasta e fagioli con serata danzante.