Alla scoperta dell’Aglianicone: è un successo la seconda Master Class della Domus Otium

E’ stato un successo il secondo appuntamento con l’Aglianicone alla Domus Otium di Atena Lucana. Un appuntamento con la master class per scoprire l’Aglianicone, il vino storico del Cilento. Quattro aziende agricole che fanno parte dell’associazione Terre dell’Aglianicone, che producono il vino autoctono cilentano che è stato accoppiato a quattro pietanze del ristorante gestito dai fratelli Ivan e Walter Di Palma. In tanti hanno partecipato alla Master Class e hanno ascolato gli accostamenti, le procedure e la Storia dell’Aglianicone.