I bambini delle Maestre Pie Filippini in cucina all’alberghiero

Si è svolto questa mattina a Sant’Arsenio, presso l’Istituto alberghiero “A. Sacco”, il primo di una serie di incontri rientranti nel progetto promosso dalla Scuola delle Maestre Pie Filippini di Pratoperillo in collaborazione con l’Istituto Superiore santarsenese.  L’iniziativa nasce grazie alla disponibilità e all’ospitalità del dirigente scolastico dell’alberghiero, il prof.  Cono Alberto Rossi, con l’obiettivo di sottolineare l’importanza della dieta mediterranea e dando la possibilità ai bambini delle classi elementari di realizzare in cucina tutto ciò che è stato studiato a scuola. “Un’alimentazione poco corretta è una delle cause dei tumori – ha dichiarato il dirigente Rossi – e la dieta mediterranea permette di prevenire queste malattie oltre ad evitare anche quelle cardiovascolari.” Domani e lunedì 15 dicembre continuerà il gemellaggio tra i due istituti. Un’esperienza entusiasmante per i bambini delle Maestre Pie Filippini che certamente rientreranno nelle loro case con consigli utilissimi per una sana alimentazione ma, perché no, anche con tanta voglia di mettersi ai fornelli.