Sala Consilina: si terrà il 24 settembre la “1^Giornata Formativa sullo Zafferano”

Venerdì 24 settembre dalle ore 10.00 si terrà la “1^ Giornata Formativa sullo Zafferano” nuova risorsa agricola per i giovani del Vallo di Diano, in collaborazione con la regione Campania, con Agness ( Le forme dello zafferano), la Coldiretti e l’IIS “M.T.Cicerone” e con il patrocinio del comune salese.
Al convegno che si terrà presso l’Auditorium del Polo Culturale Cappuccini di Sala Consilina, interverranno, dopo i saluti del sindaco avv. Francesco Cavallone, la dirigente scolastica dott. Antonella Vairo, Vincenzo Vespoli, l’avv. Luigi Giordano, assessore all’agricoltura al comune di Sala.

Inoltre sarà presente l’esperto e studioso prof. Franco Melas che relazionerà sulla cultura secolare della coltivazione dello zafferano a livello nazionale, discorrerà sulla pianta Crocus Sativus ovvero lo zafferano, le cui operazioni pratiche saranno esposte mediante la proiezione di filmati.
Il prof. Melas, in più, metterà a disposizione gratuitamente materiale didattico frutto di ricerche e studi personali.
Concluderà i lavori il dott. Nicola Caputo, assessore all’Agricoltura della Regione Campania.

“ A PRENDA ‘E ORO….TORRADA ‘E AMORI”

A GIOIELLO D’ORO (lo zafferano)….RICOMPENSA IN AMORE (per lo zafferano)!